Kulki Bajaderki
"Karnawałowe pączusie"
Szarlotka karnawałowa
Karnawałowe rogaliki
Mikołaje są wśród nas...
Ciasto dyniowe - smaczne i zdrowe
Ze względu na walory odżywcze dyni tradycyjnie pieczemy w bursie sezonowe ciasto dyniowe. Wartości odżywczych dyni i jej właściwości leczniczych nie sposób przecenić. Dynia to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza cynk, a przy tym ma niewiele kalorii.
Wanda Ekielska
Kremówki w bursie
„– A tam była cukiernia... Po maturze chodziliśmy na kremówki – snuł wspomnienia Jan Paweł II w 1999 roku podczas spotkania z mieszkańcami Wadowic, swojego rodzinnego miasta.”
W bursie nie ma cukierni, ale nie pierwszy raz są papieskie kremówki. W tym roku inicjatorką tego przedsięwzięcia była Ewa Mociak. Krem przygotowała p. Alina Radziszewska. Koordynowała p. Wanda Ekielska. Do niej dołączyli inni burjsanie. Zapewniamy, kremówki były przepyszne, mniam, mniam.
Wanda Ekielska
Zajęcia kulinarne
5 października wystartowaliśmy z zajęciami kulinarnymi. Jesienny sezon powitaliśmy „Szarlotką spontaniczną”. Pomysł spowodowała brzydka jesienna aura, padał deszcz i było bardzo zimno. Realizacja pomysłu była natychmiastowa. Z chęcią przystąpiliśmy do pracy. Dopiero degustacja pysznego ciasta poprawiła nam humory.